福寿螺田螺养殖(第二版)
图书信息
书名:福寿螺田螺养殖(第二版)作者:乔忠良
包装:平装
开本:16
出版社:科学技术文献出版社
出版时间:2015-06-01
图书简介
螺肉被称为天然美容食品,含蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、铁等人体必需元素,可明目、滋阴补肾、细腻皮肤、增强肌肉弹性。福寿螺和田螺养殖市场广阔,已成为重要的出口创汇产品。本书详细介绍了两种螺的生物学特性、人工养殖及综合利用技术,可适用于各水产养殖单位、水产养殖专业户、技术人员、水产院校的教师和学生阅读,也可作为农业中学的培训教材。
推荐理由
本书从多方面详细介绍了福寿螺和田螺的养殖技术和利用方法,可供水产养殖从业人员和水产养殖学习者参考,同时也可帮助读者了解螺类的营养价值和市场前景。本书内容简明扼要,重点突出,适合各类读者阅读。