运动生物化学（第2版）
图书信息
书名：运动生物化学（第2版）作者：张蕴琨,丁树哲
包装：平装
开本：16
页数：319页
全文字数：380000
出版社：高等教育出版社
出版时间：2014-7-1
图书简介
本书旨在通过对各种物质代谢在运动和健身中的作用进行详细的阐述，以及对生化反应的详细分析，让读者更全面地理解生物化学在健康和运动中的重要性。全书共分12章，分别阐述了物质代谢与运动概述、糖代谢与运动、脂质代谢与运动、蛋白质代谢与运动、运动时骨骼肌的能量代谢调节和利用、运动性疲劳及恢复过程的生化特点、运动人体机能的生化评定、儿童少年体育锻炼的生化特点与评定、女子体育锻炼的生化特点与评定、中老年人体育锻炼的生物化学特点与评定、提高运动能力方法的生化分析、以及运动适应的分子调控。全书内容详实且条理清晰，深入浅出，是一本不可多得的生物化学教材，将为广大体育爱好者和体育专业学生提供关于运动和健身的生物化学知识。
推荐理由
推荐理由：生物化学在运动和健身中的重要性不容忽视，而这本教材的讲解内容深入浅出，条理清晰，不仅理论知识详实，而且丰富实例，能够使读者更加深入地理解生物化学在运动和健身中的应用，提高对体育运动的了解。无论是体育爱好者还是体育专业学生，都能够在这本教材中收益匪浅。同时，该教材还配有两本配套教材，可以进一步辅助读者深化对知识点的理解和掌握，是一本值得推荐的教材。
