饭店服务情境英语 第2版
图书信息
书名：饭店服务情境英语 第2版作者：刘海霞,马煜焜
包装：平装
开本：16
出版社：北京旅游教育出版社
出版时间：2016-04-01
图书简介
该教材分为4个章节，通过多样化的情境练习帮助学生学习饭店服务领域专业英语，其中包括房间预定、办理入住、行李寄存、话务练习、商务中心等。听说部分有两个对话和配套练习，主对话再现了饭店工作场景，设计了填写工作表单、学习工作用语、提炼工作流程和情景再现听说练习，并进一步拓展练习，以提高学生的语言能力。读写部分包括阅读和写作两部分，阅读单元取材于日常工作中需要阅读的材料或单据，并通过仿真工作任务练习，训练学生提取关键信息的能力。写作单元是在阅读基础上仿写日常工作中经常用到的应用文。
推荐理由
该教材是针对饭店行业从业人员所设计的专业英语教材，内容涵盖了饭店服务情境下的各种英语交际场景，非常实用。 饭店是一个跨文化的场景，学习该教材不仅可以提高酒店从业人员对外沟通的水平，还能增强他们的英语交际能力，提高服务质量，同时也使学生具备更广阔的职业发展前景。
