共享咖啡时光：咖啡文化与制作技艺
图书信息
书名：共享咖啡时光：咖啡文化与制作技艺作者：吴俊峰,董智慧,陈英,严国华
包装：平装
开本：16
全文字数：217600
出版社：电子工业出版社
出版时间：2020-04-01
图书简介
《共享咖啡时光：咖啡文化与制作技艺》是一本综合性的咖啡文化/技艺书籍，旨在向读者传授咖啡文化和制作技艺。书中内容丰富，共分为6个项目，31个任务，详细介绍了咖啡的各个方面，包括咖啡的种植、咖啡文化、意式咖啡制作、单品咖啡制作、咖啡饮品创意、咖啡出品与咖啡门店经营、咖啡与配餐等。全书以实际操作为主，给出了清晰的操作步骤和科学的配方，帮助读者锻炼咖啡制作技巧。同时，书中也有一些拓展内容，如咖啡英语、咖啡厅音乐曲目等。整本书通俗易懂、轻松有趣，同时兼具规范性、技巧性、知识性和时效性，适合各类咖啡爱好者、咖啡师资培训和企事业单位、公司的咖啡文化休闲读本。
推荐理由
如果你是一位咖啡爱好者，或者想成为一位专业的咖啡师，那么这本书是一定要推荐给你的。书中将咖啡制作技艺和咖啡文化结合起来，让人可以在学习制作咖啡的同时了解咖啡的历史和文化背景。书中的操作步骤清晰易懂，对于初学者来说非常友好。而对于有一定咖啡制作经验的人来说，本书也有丰富的内容进行进一步的学习和提高。总之，《共享咖啡时光：咖啡文化与制作技艺》是一本实用性很强的咖啡文化/技艺书籍，读完之后你一定能从中受益匪浅。
