中等卫生职业教育课程改革规划教材：生物学与生物化学基础
图书信息
书名：中等卫生职业教育课程改革规划教材：生物学与生物化学基础作者：韩华君,罗蓉
包装：平装
开本：16
页数：161页
出版社：第四军医大学出版社
出版时间：2010-8
图书简介
《生物学与生物化学基础》内容共有十四章，主要包括细胞、蛋白质及其代谢、核酸的结构与功能、酶、维生素、糖类及其代谢、脂类及其代谢、水盐代谢、肝胆生物化学、单基因遗传、多基因遗传、染色体畸变、优生及遗传病的防治等内容。教材突出理论联系实际，培养学生动手、动脑的能力。内容深入浅出，通俗易懂，各章前有学习目标、章内有重点提示、章后有复习题，便于学生复习。复习题紧扣教材，并附有部分答案。同时，教材后安排实践内容，培养学生的动手能力和科学求实的严谨作风。除了主要内容以外，本书还包含多个实验指导，分别是动植物细胞结构、酶活性的观察、血清丙氨酸氨基转移酶活性的测定、血糖的测定、遗传病分析、人类皮肤纹理的分析。这本教材全面系统地介绍了生物学与生物化学的基础知识，适合中等卫生职业教育的学生使用。
推荐理由
《生物学与生物化学基础》是一本深入浅出、通俗易懂的教材，内容非常全面系统。教材前部分介绍了细胞、蛋白质及其代谢、核酸的结构与功能等基础知识，后部分介绍了肝胆生物化学、遗传等进阶知识。整本教材理论联系实际，重视学生的动手能力和实践作风。每章前提供学习目标、章内重点提示以及章后复习题，帮助学生巩固知识。唯一的缺点是本教材有些老旧，尤其是接下来的科技越发快速地更新与进步，但对于基础的学习，是非常实用的一本教材。