化学基础与分析技术（供食品药品类专业用）
图书信息
书名：化学基础与分析技术（供食品药品类专业用）作者：林珍,潘志斌
包装：平装
开本：16
出版社：中国医药科技出版社
出版时间：2017-01-01
图书简介
《化学基础与分析技术（供食品药品类专业用）》是一本突出职业性、注重知识应用性及理实一体化的教材。本书涉及了溶液、化学平衡、物质结构、定量分析基础、四大平衡原理及四大滴定分析、常用分析仪器、化学分析方法的技能训练等方面的内容。采用了通俗易懂的语言和简洁明了的图表，既能提高学生学习兴趣，又能降低学习难度。此外，本书还慎重考虑了应用环节，特别是药品和食品生产领域的具体操作技能。因此，对从事药品生产管理、药品分析、食品安全等工作的人员以及对此领域感兴趣的读者来说，本书都是一本不可多得的参考书。
推荐理由
本书注重理论结合实践，内容涵盖了化学分析技能的方方面面，特别适合药品和食品生产领域的读者学习和参考。
