物理化学及胶体化学(第4版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)
图书信息
书名：物理化学及胶体化学(第4版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)作者：叶非,陈培荣
包装：平装
开本：16
全文字数：353000
出版社：中国农业出版社
出版时间：2020-07-01
图书简介
本书共11章，分为化学热力学与动力学、电化学、表面与胶体化学3篇。全书注重基本理论的讲解，同时反映物理化学现代发展水平，让学生学习后能够理解其在农业科学、生命科学、环境科学中的应用。每章均有基本要求，并提供精选例题和习题，注重启发性，有利于扩大学生的知识面，方便学生自学。本书配有图文精美的教学动画，并在相应位置放置了二维码，学生可以通过扫描二维码进行学习。全书重点突出，概念准确，融汇现代新知识，具有新特点。
推荐理由
本教材是一本值得推荐的物理化学教材。全书内容详实，侧重于基本理论的讲解，同时融合现代新知识，让学生能够理解其在农业科学、生命科学、环境科学中的应用，多角度地掌握物理化学知识。本书配有图文精美的教学动画和二维码，方便学生进行自主学习和深入了解。此外，每章提供习题和例题，注重启发式教学，使学生能够理论联系实际，掌握知识的同时提高实际应用能力。此书适用于物理化学专业的学生及相关专业的教师和学者使用。
