基础化学(含实验)(第二版)
图书信息
书名:基础化学(含实验)(第二版)作者:李炳诗,李煜
包装:平装
开本:16
全文字数:679000
出版社:华中科技大学出版社
出版时间:2018-10-01
图书简介
基础化学(含实验)(第二版)为“十三五”全国高职高专化学课程规划教材,全书分为化学基础、化学分析、有机化合物、实验实训四大模块,共分19章、13个实验(训)。内容包括分散体系、物质结构基础、化学反应速率与化学平衡、溶液中的酸碱平衡和沉淀平衡、氧化还原反应和电极电势、配位化合物、元素化学;分析化学概述、定性分析、滴定分析;有机化学基础知识和基本理论、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、旋光异构、脂类和甾体化合物、糖类、含氮有机化合物;以及化学实验的量具的使用与溶液配制、滴定操作、酸碱滴定、咖啡因的提取、阿司匹林的制备等内容。本书以基本概念、基本原理和基本方法为重点,以实际应用为知识点连接手段,语言精练、重点明确,能帮助学生深入理解化学基础的知识,并培养其自主学习能力。
推荐理由
作为符合高职高专院校教学需要的一本教材,《基础化学(含实验)(第二版)》通过专业的知识点和适合的学习方式,逐步帮助学生深入理解化学基础、化学分析和有机化合物的知识体系。对于高职高专化工、药学、环境、食品、生物等专业的学生来说,本书是一本必备的教材,能够帮助他们更好地掌握化学基础和应用技能,为他们日后的工作和研究打下坚实的基础。