实验化学
图书信息
书名：实验化学作者：樊永华,丁涛
包装：平装
开本：16
全文字数：304000
出版社：黄河水利出版社
出版时间：2016-06-01
图书简介
《实验化学》是一本全面、系统、专业的教材，内容覆盖了化学实验的各个方面。本书既包含基础知识，如实验室的仪器设备、试剂的处理与存储、数据的读取与处理等；也包含实用方法，如标准滴定溶液的制备、常见分析仪器的使用等；还有无机化学、有机化学、化工原理、化学分析等各个方面的实验内容。此外，本书附录部分还提供了实验室常用灭火法、洗涤剂配制、危化品分类管理及常用指示剂等相关内容。总之，本书内容全面且实用，既符合课程要求，也适合实验室教学的需要。
推荐理由
本书是一本内容全面、系统、专业的实验化学教材，适合高职高专的食品加工技术、食品营养与检测、食品质量与安全、化学、化工专业等学生使用。本书既包含基础知识，如实验室的仪器设备、试剂的处理与存储、数据的读取与处理等；也包含实用方法，如标准滴定溶液的制备、常见分析仪器的使用等；还有无机化学、有机化学、化工原理、化学分析等各个方面的实验内容。此外，本书附录部分还提供了实验室常用灭火法、洗涤剂配制、危化品分类管理及常用指示剂等相关内容。总之，本书内容全面且实用，适合实验室教学的需要。