化工原理实验（第2版）
图书信息
书名：化工原理实验（第2版）作者：杨祖荣
包装：平装
开本：16
出版社：化学工业出版社
出版时间：2014-02-01
图书简介
《化工原理实验》是一本适合工科学生使用的实验教材。本书内容全面详实，涵盖了化工实验常用参数的测控技术、化工原理实验及演示实验、计算机数据及图形处理、化工原理实验室的常用仪器等内容。第二版增加了蒸发、萃取、膜分离等实验内容，并补充了实验数据图形处理方法和实验常见问题处理与分析。自带辅导教材（光盘）以图片、动画及视频等形式介绍实验流程规划设计和操作等方面的知识点，既能帮助学生了解实验步骤，又能够加深对理论知识的理解。此外，本书在实验设计方法、数据处理方法、正交实验设计等一系列实用化工技术方面也都进行了详细的讲解，帮助学生更好地掌握实验技能。
推荐理由
《化工原理实验》作为一本实验教材，与工科学生的学习息息相关。本书具有较强的实用性和实验性，能够帮助学生深入了解化工实验相关知识，掌握实验技能，提高实验能力。本书注重实验数据的测量和处理，包括参数测控、数据回归、数值计算等内容，有助于读者在实验过程中准确测量和处理实验数据。此外，本书在实验设计方法、正交实验设计等方面都进行了详细的讲解，可帮助读者更好地掌握实验技能。配套辅导教材（光盘）的使用，更能够使读者在实验操作过程中更加得心应手。总之，本书既满足了学生的实验需求，又能够有效提高学生的实验能力，是一本非常值得推荐的实验教材。
