过程工程原理（化工原理）
图书信息
书名：过程工程原理（化工原理）作者：谭天恩,李伟
包装：平装
开本：16
全文字数：573000
出版社：化学工业出版社
出版时间：2020-01-01
图书简介
《过程工程原理（化工原理）》是一本非常有用的化学工程教材，全书涵盖了化工原理各方面内容，包括流体流动、流体输送、非均相物系的分离、传热、吸收、蒸馏、干燥等多个方面，通过本书读者可以了解各种物质在化学工业中的生产加工过程。本书非常注重基本原理、工程观点以及实际应用，并探索重要概念的新角度。本书适用于高等学校环境工程、生物工程、材料工程、制药工程、能源工程、轻化工和食品工程等专业过程工程原理课程，并且对于工程技术人员也是一本非常有参考价值的书籍。
推荐理由
该教材包含化工原理的各个方面内容，适合各类相关专业的学生使用，也适合工程技术人员参考。本书对基本原理、工程观点以及实际应用的注重度非常高，对于这些领域的学生和从业人员来说都非常有帮助。此外，书中对一些重要概念也作出了新的解释，可以帮助读者更深入地了解化学工业生产加工的过程。
