好书推荐网 收藏本站
当前位置: 好书推荐 > 农业基础科学 > 详情

福建安溪铁观音茶文化系统

更新时间: 2024年10月08日 访问量: 1040次
图书分类 : 农业基础科学
福建安溪铁观音茶文化系统

图书信息

书名:福建安溪铁观音茶文化系统
作者:刘某承,庄稼祥,肖印章,闵庆文,周峰
包装:平装
开本:16
全文字数:260000
出版社:中国农业出版社
出版时间:2021-5

图书简介

福建安溪铁观音茶文化系统是中国重要农业文化遗产系列丛书中的一本,该书力求科学性和通俗性相统一,系统阐述了福建安溪铁观音茶的起源与演变、生态与文化特征,以及该茶文化的历史价值和现实意义。该书结合图片和文字详细介绍了安溪铁观音的种植和制茶技艺,以及农户收入来源、营养价值和保健功能等方面的内容。同时,该书还探究了铁观音茶艺、茶俗文化以及茶诗、茶歌、茶联、茶谚等文化内容,强调了铁观音茶文化的保护与发展的重要性。该书提出了保护与发展的意义、策略和措施,并附录重要农业文化遗产名录等内容。该书既有专业性和权威性,也十分生动有趣,读者不仅可以了解铁观音茶文化的精髓,同时还可以了解到农业文化遗产的保护和发展。

推荐理由

推荐理由:福建安溪铁观音茶是中国十大名茶之一,其所蕴含的文化价值不可忽视。该书从多个角度详细介绍了铁观音茶文化的起源和发展,阐述了其历史和文化价值,同时提出了保护和发展的策略和对策。无论对茶文化、农业文化遗产还是文化保护感兴趣的读者,皆可从该书中获得丰富启示和知识。

刘某承的书,刘某承作品集