失控的农业
图书信息
书名：失控的农业作者：菲利普林伯里,伊莎贝尔奥克肖特
包装：平装
页数：415页
出版社：人民日报
出版时间：2019-5
图书简介
本书让我们重新审视现代农业的发展模式。作者从生态、动物福利、农场工作者、消费者等多个角度来探讨现代工业化农业的弊端。他揭示了大规模集约化养殖场和工业化农场带来的恶性后果，如动物福利低下、环境恶化、风险传染、致癌、抗生素和激素滥用等等。并提供了替代方案，如自然、有机和本土的小规模农业。作者不仅为我们提供了充足的事实和数据支持，还用通俗易懂的语言阐述了科学原理。这本书不仅对消费者、农民和政策制定者具有启示意义，也对每一个人的生活习惯和价值观形成了震撼力。
推荐理由
本书带我们认清现代工业化农业的弊端，并提供替代方案，唤起我们对自然与生态环境的珍视。作者用通俗易懂的文字展现了与我们生活息息相关的大问题，为我们提供震撼的思考和启示，是一本读后会让人深思的好书。