食用菌规模化生产与经营
图书信息
书名：食用菌规模化生产与经营作者：马云桥,马成龙,石泓
包装：平装
开本：32
全文字数：150000
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2018-06-01
图书简介
食用菌栽培产业是“短、平、快”项目，食用菌产业作为构建现代农业产业体系的重要内容，是保障城乡居民的菜篮子产品有效供给的重要手段，是促进农民稳定增收的重要途径，也是推进食用菌产业实现规模化、标准化、集约化发展的核心体现。食用菌产业的规模化生产模式也是顺应了当前市场经济的发展模式的一种全新的食用菌生产模式。本书详细阐述了食用菌的栽培技术、真菌性病害防治以及食用菌产业发展趋势。对于想要从事食用菌生产的人员以及想要了解食用菌产业的人员来说都是一本不可多得的资料。
推荐理由
这本书详细阐述了食用菌的栽培技术、真菌性病害防治以及食用菌产业发展趋势。对于想要从事食用菌生产的人员以及想要了解食用菌产业的人员来说都是一本不可多得的资料。