冬虫夏草资源管理与产业可持续发展
图书信息
书名:冬虫夏草资源管理与产业可持续发展作者:生吉萍
包装:平装
开本:16
全文字数:290000
出版社:中国农业大学出版社
出版时间:2017-10-01
图书简介
《冬虫夏草资源管理与产业可持续发展》是冬虫夏草课题组历时五年的研究成果。本书共分为10章,主要介绍了冬虫夏草的历史渊源、生物学特性、现代研究、采挖与管理、鉴别与保存及食用方法等;并对冬虫夏草产业、相关人员、法律法规、发展策略等进行了研究,详实全面,对于想要了解冬虫夏草相关知识的读者具有很高的参考价值。
推荐理由
本书用通俗易懂的语言,结合研究成果,对冬虫夏草资源管理与产业可持续发展进行了全面的探讨和研究。对于学习或从事相关行业的读者,本书是一本必读的专业类图书。其详实全面,涵盖了冬虫夏草从采挖、鉴别到市场的全过程,对于关心农牧区发展、关注冬虫夏草产业的读者具有很高的参考价值,强烈推荐。