野生草菇鉴别和培养技术图说 刘月廉 书籍
图书信息
书名：野生草菇鉴别和培养技术图说 刘月廉 书籍作者：刘月廉
出版社：广东科技出版社
出版时间：2014-02-01
图书简介
《野生草菇鉴别和培育技术图说》一书详细介绍了野生草菇的鉴别和培育技术。优秀章从资源分布的角度出发，探讨草菇生长的环境，包括木材、土壤和气候等条件。第二章重点介绍了草菇的形态鉴别方法，包括毒菇和食用菇的区别。第三章通过教授采集和制作草菇菌种的方法，让读者掌握如何寻找和保存草菇菌种的技能。第四章通过详细的步骤，教授了如何利用草菇菌种栽培野生草菇，包括基质的配制、种植和管理等内容。第五章介绍了草菇规模化生产的技术，包括草菇种植的场地选择和管理、灌溉、肥料的配制和施肥等。作者写作详细，简明易懂，既有理论又有操作指引，非常适合想要了解草菇相关知识的读者。
推荐理由
草菇是一种常见的菌类食品，本书详细介绍了野生草菇的鉴别和培育方法，让读者掌握如何寻找、采集和栽培草菇的技能。同时，书中还介绍了草菇规模化生产的技术，为有意投身相关产业的读者提供了参考。如果你对草菇感兴趣，那么这本书一定不容错过。