鲜食玉米栽培与加工技术 高广金 主编
图书信息
书名：鲜食玉米栽培与加工技术 高广金 主编作者：高广金 主编
包装：平装
页数：285页
出版社：湖北科学技术出版社
出版时间：2009-5
图书简介
《鲜食玉米栽培与加工技术》是一本关于玉米种植和加工的详尽指南。本书从鲜食甜玉米和糯玉米的起源和类型开始，分别介绍了其经济价值、新品种选育、种植及栽培技术、产品加工及科研动态等内容。同时，这本书还非常详细地附上了国家标准(规程)，以便读者更好地了解在鲜食玉米品种试验、品质鉴定、品种审定、种子繁殖、产品加工等方面的规范和要求。无论你是从事玉米种植和加工的专业人士，还是对这一领域感兴趣的读者，都能从这本书中获得丰富的知识和实用的经验。
推荐理由
如果您是从事玉米种植和加工的专业人士，我强烈推荐您阅读《鲜食玉米栽培与加工技术》。这本书详细介绍了玉米种植和加工的方方面面，并附有国家标准(规程)，为您的工作提供指导和规范。同时，如果您对玉米种植和加工感兴趣，这本书也是一本不可多得的知识宝库，您可以从中了解到玉米的起源和类型、经济价值、新品种选育、种植及栽培技术、产品加工及科研动态等方面的知识和实践经验。总之，《鲜食玉米栽培与加工技术》是一本内容详实、实用性强的农业技术读物，能为您的工作和学习带来很大的帮助。