小麦淀粉发育生理生态研究
图书信息
书名：小麦淀粉发育生理生态研究作者：李诚,李春艳
包装：平装
开本：16
全文字数：301000
出版社：经济管理出版社
出版时间：2018-12-01
图书简介
该书共六章，主要涵盖了小麦淀粉发育的关键时期以及不同生态条件下的小麦淀粉特性，包括小麦籽粒淀粉概述、干旱胁迫下小麦淀粉的微观特性变化机理、干旱胁迫对小麦籽粒萌发及淀粉特性的影响、高温胁迫下小麦淀粉的微观结构变化机理、磷素对小麦淀粉发育及结构影响机理、磷素对小麦籽粒萌发特性的影响及耐低磷种质筛选。该书详细探讨了小麦淀粉发育的关键问题，对深入研究小麦育种具有重要参考价值。
推荐理由
本书对小麦淀粉发育的关键问题进行详细阐述，能够有力地帮助农业从业者了解不同生态条件下小麦发育的特性，为提升小麦产量和品质提供一定的科学依据。特别是对外界环境胁迫下小麦淀粉发育的研究，不仅对小麦育种、生产等有着重要的参考意义，也对改善中国的小麦粮食生产水平有着积极促进作用。因此，该书是一本值得推荐的专业书籍。
