蔬菜瓜果农药残留检测技术 上海市职业技能鉴定中心 书籍
图书信息
书名：蔬菜瓜果农药残留检测技术 上海市职业技能鉴定中心 书籍作者：上海市职业技能鉴定中心
页数：131页
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版时间：2012-6
图书简介
《蔬菜瓜果农药残留检测技术》是一本由上海市职业技能鉴定中心组织编写的职业技能培训教材。本教材以强化人员操作技能、掌握实用技术为出发点，较好地体现了当前近期的实用知识与操作技术。全书分为6章，分别介绍了农产品安全监管、农药残留样品的采集、快速检测技术、定性定量检测前处理技术、常用仪器分析方法、分析要求和检测方法等内容。
教材以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式，对于从业人员提高基本素质、掌握蔬菜瓜果农药残留检测技术有直接的帮助和指导作用。同时，该教材也适用于相关职业技能鉴定与培训考核使用，以及中、高等职业院校相关专业师生的参考使用。
如果您是蔬菜瓜果农药残留检测领域的从业人员，或者是在此领域进行职业技能培训的学习者，此书是您不可错过的宝典。它不仅全面介绍了蔬菜瓜果农药残留检测的重要技术，而且也是实践操作的必备指南。
推荐理由
《蔬菜瓜果农药残留检测技术》是一本重要的职业技能培训教材，其全面且实用的内容，适用于蔬菜瓜果农药残留检测领域从业人员的实际需求，是追求职业发展的人们必备的参考书籍。
