温带果树栽培与水果保鲜
图书信息
书名：温带果树栽培与水果保鲜作者：中央电视台《农广天地》栏目
包装：平装
页数：189页
全文字数：145000
出版社：上海科学技术文献出版社
出版时间：2009-3
图书简介
本书精选自《农广天地》栏目内容，为读者介绍了桃、梨、苹果、枣、柿子、草莓、葡萄、核桃、板栗、榛子等温带果树的栽培、管理、采收、加工、保鲜和储藏等方面的知识。本书内容有科学的分类和系统的安排，易于读者查找。本书注重实用性，内容通俗易懂，可以满足不同地区的农民科学致富的需求。同时，《农广天地》的光盘内容也可以作为本书的补充，帮助读者更好的学习和掌握相关技术和知识。
推荐理由
本书是一本适用于广大农民的农业技术类图书，内容详实、全面，针对温带果树的栽培和水果的保鲜方面知识，为读者提供了丰富实用的内容。本书对于正在从事或有意从事温带果树种植、管理、加工等方面的人士，以及农业相关科研工作者和教育工作者来说，都有很高的参考和借鉴价值。推荐本书，是因为本书讲解的技术和知识全面实用，内容科学用语通俗易懂，具有很高的实用价值，可以帮助读者更好的掌握温带果树栽培和水果保鲜方面的知识，提高果树的质量和产量，更好地为农民致富服务。同时，本书的出版也为“农家书屋”的建设贡献了一份力量，使“书屋”效果更好，更受农民欢迎。
