羊饲养管理与羊肉无公害生产
图书信息
书名:羊饲养管理与羊肉无公害生产作者:中央电视台《农广天地》栏目
包装:平装
页数:188页
全文字数:102000
出版社:上海科学技术文献出版社
出版时间:2009-3
图书简介
本书为《农广天地》丛书之一,以羊的饲养和肉的生产为主要内容,采用有条理的分类方法,系统分册出版,内容涵盖羊的品种、饲养管理、繁殖、育肥、疾病防治、屠宰加工等方面的知识。书中详细介绍了不同品种羊的特点和适宜环境,以及用草料、饲料配比、疾病防治等方面的养殖技术要点。此外,本书还介绍了羊肉生产过程中的工艺流程,如屠宰、加工和贮存等。通俗易懂的语言和丰富的图片,为读者提供了一本理论与实践并重的实用工具书。
对于想要从事羊的饲养和肉的生产的读者来说,本书是一本难得的参考书。无论是羊农、养殖户,还是从事羊肉产品加工、销售的人员,都能从本书中汲取到经验和知识,提高自己的养殖和生产水平,生产出更加优质的羊肉产品,满足市场的需求。
推荐理由
本书详细介绍了羊的饲养和肉的生产方面的知识,旨在帮助读者更好地进行规范化的养殖,并生产出优质的羊肉产品。对于想要从事羊的饲养和肉的生产的读者来说,本书是一本必备的参考书,内容全面、实用性强,适合不同层次、不同背景的读者阅读。尤其对于羊农、养殖户,以及从事羊肉产品加工、销售的人员来说,本书是一份难得的工具书,可以增加他们的养殖和生产经验,提高产品质量,满足市场需求。