特种蔬菜栽培新技术
图书信息
书名：特种蔬菜栽培新技术作者：杨筠文
包装：简裝本
开本：32
页数：188页
出版社：浙江科学技术出版社
出版时间：2006-6
图书简介
《特种蔬菜栽培新技术》详细介绍特种蔬菜的选育、特点、栽培过程中的注意事项、栽培技术以及收获后的处理方法，共分为19章。不仅对芦笋、樱桃番茄等常见特种蔬菜进行了介绍，还涉及到落葵、紫背天葵等市场前景广阔的品种。每章均从生态特征、栽培技术、采收、贮藏、加工等方面进行详解，内容丰富而深入，不仅适合从事特种蔬菜栽培的农业生产者，也适合广大读者学习掌握，是一本极具实用性的农业参考书。
推荐理由
对于种植者和爱好者都适用，分析了18种特种蔬菜的兴起、来源、特点和提出的栽培技术，通过系统的介绍和详细的操作方法，对那些想要进军特种蔬菜栽培的农民和种植热爱者大有帮助。