畜牧业经营管理（第3版）/中等职业教育农业部规划教材
图书信息
书名：畜牧业经营管理（第3版）/中等职业教育农业部规划教材作者：张京和
包装：平装
开本：16
出版社：中国农业出版社
出版时间：2016-11-01
图书简介
该书是一本中等职业学校畜牧兽医专业规划教材，通过学习该课程，学生具备从事畜牧业生产所必需的经营与管理的基本知识和技能，培养学生从事畜牧业生产经营管理活动的能力。该书的编写体例为“单元、课题、知识”，每个单元都设置了课题导入、知识点讲解和实训及案例，在编写上注重内容的科学性、针对性、实用性和可操作性。读者可以从中学到畜牧业经营和管理的基本知识与技能，以及畜产品的市场营销策略等内容。
推荐理由
这本中等职业教育农业部规划教材是一本针对畜牧业生产管理和经营的基础教材，适合广大畜牧从业者和学生阅读。书中案例和实训融入其中，使读者可以更加深入地理解畜牧业经营管理的关键内容。同时，该书的内容丰富、最新，包括经营计划管理、合同管理、畜产品安全控制、经济核算与经营效果分析等方面的内容，可帮助读者全面、系统地了解畜牧行业，可作为中等职业学校（中专、技工和职业高中）畜牧兽医专业教学使用教材，也可作为成人教育、新型职业农民培育、农村干部培训和畜牧业经营者参考用书。
