高职高专教育“十二五”规划建设教材：饲料分析与检测（第2版）
图书信息
书名：高职高专教育“十二五”规划建设教材：饲料分析与检测（第2版）作者：陈桂银,任善茂
包装：平装
开本：16
页数：313页
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2013-1
图书简介
本教材以实用性为主导，全面覆盖饲料分析及检测各个方面知识点。编写本教材的目的是为了提高学生的职业素质和实践能力，满足饲料分析与检测技术不断更新和发展的需要。全书共十大项目，包括饲料原料现场品质控制与采样制样、饲料中常规营养成分的检测、矿物质饲料的检测等。每个项目下面设若干个学习任务，每个任务都包含了详细的理论知识和实践技能。本教材适用于高等职业技术学院畜牧兽医类专业及相关专业，也可以作为饲料检验化验员职业培训教材和饲料分析与检测生产一线技术人员的参考书。
推荐理由
本教材是一部非常实用的饲料分析与检测方面的教材，它从饲料分析及质量检测方面的岗位能力要求以及饲料行业的饲料检验化验员职业资格标准的相关要求出发，融入饲料生产实际，实践能力强。本教材详细覆盖了饲料分析及质量检测的各个方面，对于提高学生职业素质和实践能力，实现应用型高级技术专门人才的目标非常有帮助。推荐给所有畜牧兽医类专业及相关专业的学生和从事饲料分析及检测工作的技术人员学习。