动物检疫检验学
图书信息
书名:动物检疫检验学作者:柳增善,任洪林,张守印
包装:平装
开本:16
页数:322页
出版社:科学出版社
出版时间:2012-9
图书简介
《动物检疫检验学》首次以全新框架和理论体系,系统论述了动物检疫检验的基本理论、相关法律法规体系、动物检疫检验常规实践和发展趋势。全书共12章,以OIE和国家相关法规体系为基准,对动物检疫检验、动物疫病、动物检疫程序与方法、动物防疫与检疫管理、动物疫病风险管理、动物疫病防控经济学评估,以及出入境动物检疫、市场检疫的基本理论、法律依据、具体程序和方法进行了系统论述,并对动物福利和一、二类动物疫病检疫实践进行了系统阐述。特别是对涉及动物检疫的一些发展中理论和实践也进行了较为系统的论述,如动物疫病风险评估、预测和预警,动物疫病防控经济学评估,外来入侵物种环境风险评估等。书中配有近300幅照片和图片,图文并茂。适合作为本科生、研究生教材和动物防疫、进出口检疫、市场检疫等领域相关人员的参考书。
推荐理由
本书是一本详尽全面、权威可靠的动物检疫检验学著作,适合动物医学、兽医公共卫生、动植物检疫、动物科学、食品安全等专业的学生及相关人员参考。该书不仅阐述了动物检疫检验的基本理论、相关法律法规体系、动物检疫检验常规实践和发展趋势,还针对涉及动物检疫的一些发展中理论和实践进行了较为系统的论述,对于提高动物防疫、市场检疫、进出口检疫等领域人员的专业知识和素养,具有重要作用。