药用水生动物养殖与利用
图书信息
书名：药用水生动物养殖与利用作者：陆善旦
包装：简裝本
开本：32
页数：184页
全文字数：122000
出版社：广西科学技术出版社
出版时间：2006-1
图书简介
《药用水生动物养殖与利用》重点介绍了8种常用且药用量大、市场较紧缺、销势顺畅、发展前景看好的药用水生动物的养殖、加工技术及药用。本书通俗易懂，适合广大城乡特种养殖户、特种养殖场技术管理人员、相关职业技术院校师生和医药工作者阅读参考。该书详细介绍了每种动物的生物学特性、养殖技术、繁殖特性、疾病防治、商品规格及质量要求、加工方法以及药用价值及临床应用等方面，内容丰富，方法实用。读者可以通过本书掌握关于药用水生动物养殖、加工和药用的全面知识，使自己更好地开展相关工作。
推荐理由
本书是一本非常实用的农业科技类图书，对于从事特色养殖和药用水生动物加工的读者来说，是一本必备的实用参考书。本书内容详尽、通俗易懂，既介绍了药用水生动物的生物学特性和养殖技术，又详细阐述了如何处理和加工这些水生动物，并介绍了它们的药用价值及临床应用。本书通过对药用水生动物的介绍，让读者了解到这些水生动物不仅有厨余垃圾的处理功能，还有着重要的药用价值，有效地利用这些资源对于推动养殖业的可持续发展意义重大。综上所述，本书是一本非常值得推荐的农业科技类图书。
