全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：餐饮英语口语
图书信息
书名：全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：餐饮英语口语作者：曾荣
包装：平装
开本：16
全文字数：204000
出版社：广东省出版集团
出版时间：2012-08-01
图书简介
《全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：餐饮英语口语》是由酒店教育业专家、酒店培训师、酒店资深从业人员共同合作的作品。作者通过自身在酒店行业的一线工作经验，精选出了餐饮行业中最实用的口语和专业用语，编写了这本丛书，为读者提供了一份突破口语和行业英语难题的解决方案。本书包括五个章节，分别是餐饮礼仪、餐前服务、餐间服务、餐后服务、各式餐饮服务，涵盖了餐饮服务的全过程。每个章节中都包含多个小单元，离散而又系统，让读者可以有目的、有规律地进行学习。每个小单元以对话和实用句型为基础，内容简洁实用，对于餐饮服务从业人员和英语学习者都具有重要的参考和应用价值。此外，附录的餐饮实用英语词汇也为读者的学习和查询提供了很大的帮助。
推荐理由
该书是一本适合餐饮从业人员和英语学习者的实用参考书。不仅覆盖了餐饮服务的全过程，而且涵盖了餐饮行业的专业用语。读者通过学习本书，可以掌握餐饮行业的基本礼仪和专业术语，提升英语应用水平。此外，本书的设计非常实用，每个小单元内容简洁明了，让读者可以有目的、有规律地进行学习，而且附录中的餐饮实用英语词汇更是为读者的查询提供了很大的便利。总之，如果你是一名餐饮从业人员或者英语学习者，那么该书将是你学习和提升的一本优秀资料。
