酒店英语（附光盘1张）
图书信息
书名：酒店英语（附光盘1张）作者：袁露,阮蓓,李飞
包装：平装
开本：16
全文字数：322000
出版社：天津大学出版社
出版时间：2010-09-01
图书简介
《酒店英语》从认识酒店的概况入手，以对话、场景模拟练习为主，对酒店主要部门，比如前厅部、客房部、餐饮部等进行业务介绍，具有知识性、可读性和实用性。同时，加入知识链接部分，增加了趣味性。《旅游英语》精选了中国16个挺有特色的旅游目的地的相关内容作为16个单元，每个单元分成4个模块：以“吃、住、行、游、购、娱”为特色的“听与说”模块；介绍代表性景点的“篇章阅读”模块；介绍相关人文历史风俗的“文化背景”模块；介绍旅游和常用应用文写作的“实用写作”模块。4个模块兼具知识性、可读性、趣味性和实用性，旨在提高旅游专业学生的专业英语实际运用能力，打好坚实的旅游会话基础，拓宽知识面，增强其成功就业的信心，提高其轻松从业的能力。
推荐理由
这是一本非常优秀的学术类书籍，它详细介绍了酒店业务和旅游相关知识。对于学习酒店管理专业的学生，这本书能够提高他们的专业英语实际运用能力，扩展知识面，增强就业能力。推荐给酒店管理及旅游专业的学生和从事酒店及旅游行业从业者。
