餐厅服务员（高级）--国家基本职业培训包教程
图书信息
书名：餐厅服务员（高级）--国家基本职业培训包教程作者：人力资源社会保障部教材办公室
包装：平装-胶订
开本：16
页数：184页
全文字数：204
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版时间：2020-01-01
图书简介
《餐厅服务员（高级）--国家基本职业培训包教程》是一本基于国家职业培训包课程规范编写的教材。本教程内容涵盖了餐前准备、接待服务、餐间服务、餐厅管理4个模块。教程中，针对每个模块都有详细的学习单元和案例分析，让读者能够较为全面地了解餐厅服务员的职业技能及服务流程。教程还注重培养相关从业人员的服务意识和服务质量，通过丰富的实践案例，让读者能够更好地应对餐厅工作中的各种问题。本教材旨在为从事或将要从事餐厅服务员职业的人员提供一本全面、系统、实用的教材。
推荐理由
如果你想成为一名高级餐厅服务员，那么本教程就是你不可错过的读物。本教程详细介绍了餐厅服务员的职业技能、服务流程以及服务质量的管理。教程内容涵盖餐前准备、接待服务、餐间服务、餐厅管理等多个模块，对于想要从事餐厅服务员职业的人员来说，这是一本全面、系统、实用的教材，不仅适用于就业技能培训、企业新型学徒制培训、职业技能等级认定培训等，也可供相关从业人员自学使用。本教材通过丰富的实践案例，注重培养相关从业人员的服务意识和服务质量。如果你想通过职业培训让自己的餐厅服务员技能得到广泛提高，本教程就是你的不二之选。
