酒店市场营销管理沙盘实训教程

酒店行业在中国的兴旺发展使得酒店市场营销管理越来越重要。《酒店市场营销管理沙盘实训教程》是一本详尽的酒店营销管理教材，其内容丰富、有条理地将酒店营销过程中的各个环节一一呈现。本书由6个项目构成，每个项目都详细介绍了每个子项目要点，用深入浅出的方式让读者更好地理解和掌握。该书所包含的项目分别为酒店组建、酒店品牌设计、市场调查、酒店营销管理、酒店运营管理和会计核算。本书非常适合本科和高职院校开展酒店营销沙盘实训项目的使用。学生可以通过该书的学习，尽快了解酒店营销管理策略和原则，在逼真的营销管理沙盘中进行实战操作。通过这样的实战操作，不仅能让学生更好地掌握酒店营销管理策略和原则，更能培养学生的展示、分析、解决问题的能力，为学生日后就业提供充分的帮助。同时，该书也适合企业进行酒店营销沙盘实训项目的使用，既使企业员工能够更快地熟练掌握酒店营销管理策略和原则，也能提高企业整体的管理能力和竞争力。