职业教育产教融合人才培养模式研究
图书信息
书名：职业教育产教融合人才培养模式研究作者：陈增红,杨秀冬
包装：平装
开本：16
全文字数：265000
出版社：中国社会科学出版社
出版时间：2020-08-01
图书简介
《职业教育产教融合人才培养模式研究》全面深入介绍了国内外职业教育产教融合人才培养模式的理论、核心要素和实践，重点围绕旅游高等职业教育进行阐述，详细探讨了产教融合、人才培养模式创新的推动及其实现机制。作品通过对国外发达国家的先进经验的分析和国内相关典型案例的总结，为我国职业教育产教融合人才培养模式建设提供了思路和借鉴。尤其是作品阐述了校企合作培养酒店管理人才模式的组成要素、构建途径与保障机制，提出了酒店管理者胜任能力模型和教学课程与酒店管理者胜任能力之间关系的两大模型，具有一定的启发和研究价值。
推荐理由
本书是一本系统全面介绍职业教育产教融合人才培养模式的学术著作，旨在总结国内外的先进经验，为我国职业教育发展提供启示和借鉴。本书全面深入地分析了职业教育产教融合人才培养模式的理论、核心要素和实践，尤其是围绕旅游高等职业教育进行阐述，对校企合作培养酒店管理人才模式进行了详细讲解，提出了可行性的对策和建议，具有一定的指导意义。该作品适合职业教育从业者、相关决策者以及感兴趣的读者阅读，可作为职业教育产业发展和政策制定的重要参考资料。
