全国高职高专规划教材：绿色食品生产管理
图书信息
书名：全国高职高专规划教材：绿色食品生产管理作者：米志鹃,马贵民
包装：平装
开本：16
页数：272页
全文字数：365000
出版社：中国环境科学出版社
出版时间：2012-8
图书简介
全国高职高专规划教材：绿色食品生产管理是一本非常实用的教材，本书共分为六个模块，每个模块都围绕绿色食品生产全过程展开，涵盖了绿色食品产业概述、绿色食品基础知识、绿色食品生产、绿色食品质量监控体系、绿色食品认证及绿色食品市场营销等方面的内容。本书以我国绿色食品生产技术规程为指导，对绿色食品生产管理的相关理论与实践进行了全面阐述，层次清晰，知识面广，操作技能易于掌握。不仅适用于高职高专绿色食品生产相关专业学生进行教学，也适合从事绿色食品生产管理、农业技术推广、食品工业、农村干部和绿色食品经营者等行业的工作者进行培训以及自学参考。
推荐理由
全国高职高专规划教材：绿色食品生产管理是一本值得推荐的教材，本书内容丰富全面，层次清晰，适合多个层面的人群进行学习和参考。绿色食品生产管理的关键理论与实践有助于提高农业产业化水平，推进绿色食品产业健康发展。对于高职高专绿色食品生产相关专业学生，本书可作为教材进行学习教学；对于绿色食品生产管理、农业技术推广、食品工业等行业的工作者及农村干部等人员，可以通过本书进行专业学习和技能提升，同时也可作为绿色食品经营者的参考资料，提高他们的行业水平和市场竞争力。总之，该教材具有重要的理论指导和实践操作功能，是一本值得大家阅读和学习的优秀参考资料。
