高职高专连锁经营管理专业规划教材：连锁企业采购与配送管理
图书信息
书名：高职高专连锁经营管理专业规划教材：连锁企业采购与配送管理作者：胡贵彦,孙前进
包装：平装
开本：16
页数：290页
全文字数：355000
出版社：中国发展出版社
出版时间：2010-11
图书简介
本套教材结构新颖，应用性强。教材采取知识模块的形式，各模块采取“案例－理论－案例”的写作思路，以案例导读引入理论知识，最后又以案例分析结尾。通过多个知名连锁企业经营中的典型事件，并配以大量图形和表格，增强了可读性与阅读者的实操。由研究连锁经营专业且在日本留学多年的专家编写，结合我国连锁经营的发展环境和具体经营现况，并借鉴了其他连锁业发展经验，使教材具有前沿性和广泛适用性。
推荐理由
本教材详细介绍了连锁企业采购和配送的流程、采购计划、供应商管理、招标采购、采购风险管理和绩效评估、配送中心与库存管理、进出货管理、配载及配送路线的优化等内容。对于从事连锁企业经营管理的管理者，该教材将是一本重要的参考读物，更是一本应该好好珍藏的经典教材。
