现代旅游企业员工培训手册
图书信息
书名：现代旅游企业员工培训手册作者：陶玉山
包装：平装
开本：32
页数：377页
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2009-7
图书简介
《现代旅游企业员工培训手册》是一部旨在提高旅游服务质量和管理水平的权威指导书。作者结合自身的实际工作经验以及对旅游市场的深刻认识，为读者呈现了旅游服务基础理论、旅游服务质量管理、标准化、程序化、制度化服务质量管理、旅游服务全面质量管理、旅游服务质量等级通用标准等多个章节的内容。此外，本书还详细介绍了前厅优质服务、客房优质服务、餐饮优质服务、康乐优质服务、商品优质服务、旅行社优质服务以及游览参观点优质服务的优质服务标准和程序，并对每一部分进行了详细的剖析和解释。本书可作为旅游管理专业学生实践指导书，也适用于从事旅游行业相关工作的人员。
推荐理由
本书内容详尽，通俗易懂，旨在提高旅游服务质量和管理水平。适用于旅游行业相关工作者和旅游管理专业学生，可以帮助读者全面了解旅游企业管理基础理论、基础知识和职业技能等业务内容。同时，本书还对旅游服务质量等级通用标准和优质服务标准及程序进行了详细的讲解和解释，能够帮助读者掌握旅游服务的专业知识和技能，提升自身的职业素养和竞争力。