饭店文化建设
图书信息
书名:饭店文化建设作者:狄保荣,王晨光
包装:平装
开本:32
页数:359页
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2010-3
图书简介
《饭店文化建设》是一本针对旅游饭店企业文化建设的专业著作。全书分为企业精神与饭店文化等六章,每章内容都基本具备现实的操作性与管理的实效性。本书对企业文化理论进行了科学梳理和去伪存真,形成了颇具特色的饭店文化理论体系;在实践上对国内外成功旅游饭店的企业文化建设进行了深入调研和科学总结,归纳整理出了一批经典的企业文化建设案例。本书既是理论创新与实践积累的结晶,既能引导饭店企业创新,也能为社会提供可持续发展的方向。
推荐理由
这是一本旅游饭店企业文化建设领域的专业著作,对饭店企业文化的理论和实践进行了深入剖析,并提供了一些操作性的建议。本书通过对各个成功饭店的案例分析,应该能够为企业提供一些参考,提升企业的文化建设,进而促进企业的可持续发展。如果你是一名从事旅游行业的工作者或者希望了解企业文化建设的专业人士,那么这本书是你必不可少的参考书目之一。