酒店收益管理
图书信息
书名：酒店收益管理作者：党印,罗旭华
包装：平装
开本：16
全文字数：250000
出版社：经济科学出版社
出版时间：2020-03-01
图书简介
酒店收益管理是酒店行业的核心竞争力之一，本书详细介绍了收益管理的学科背景、基本概念、产品价格体系、销售渠道、细分市场与市场预测、客房、餐厅、宴会与会议收益管理以及收益管理系统和全面收益管理等内容。本书不仅对收益管理的理论进行了深入探讨，还通过实际案例展示了收益管理在酒店业中的应用。读者可以从中了解到如何制定产品定价和销售策略，提高客房和餐饮等方面的收益水平。
推荐理由
酒店收益管理是酒店行业不可或缺的重要组成部分，是提高酒店综合竞争力的关键一环。本书全面介绍了收益管理的相关理论和实际应用，更好地帮助读者了解收益管理的重要性及其在酒店业中的实际操作，为酒店从业者提供了宝贵的参考和借鉴。