北京西城老字号谱系丛书:3.食品加工卷·茶叶卷·中药业卷
图书信息
书名:北京西城老字号谱系丛书:3.食品加工卷·茶叶卷·中药业卷作者:北京西城老字号谱系研究领导小组
包装:平装
开本:16
页数:240页
出版社:北京联合出版公司
出版时间:2016-7
图书简介
本书分为三个卷,通过对西城区茶叶、中药业、食品加工三大领域内老字号的历史沿革、经营理念、创新思路等方面进行多角度的深度阐述,生动描绘了这些老字号的发展脉络和对中华文化的贡献。每个老字号都有其独特的故事和传承经验,本书尽可能详尽地呈现了这些品牌的历史和现状,并对其未来发展提出了具有前瞻性的思考。作为一部难得的文化经典之作,《北京西城老字号谱系丛书》对于爱好文化历史和收集老字号相关信息的读者来说绝对是不可错过的精品之作。
推荐理由
推荐理由:本书是《北京西城老字号谱系丛书》系列之一,分为三个卷,包含茶叶、中药业、食品加工三大领域内老字号的历史沿革、经营理念、创新思路等方面的讲述,通过对老字号的深度分析,展现了老字号背后的文化和历史,具有很强的收藏和升值潜力,同时也为喜欢收藏老字号的读者提供了一个很好的参考。