小餐馆赚大钱：教你快速赢利的8堂课
图书信息
书名：小餐馆赚大钱：教你快速赢利的8堂课作者：黄华
包装：平装
开本：16
页数：237页
全文字数：227000
出版社：中国经济出版社
出版时间：2011-10
图书简介
本书共分为8个课程，从如何开设小餐馆、准备资金、租赁店面、布置店面、制定菜单、控制成本、采购储存、管理工作等各方面详细阐述，深入淺出，适合初学者阅读。每一章节都讲解了常见的问题和解决方案，并附上实例和点评，便于读者更好地理解。本书文字简单通俗易懂，贴近大众生活，能为创业者带来实用的经验。如果你计划开设自己的餐馆或正在经营自己的小餐馆，那么这本书是你必须阅读的。
推荐理由
本书适合初学者阅读，也适合正在经营小餐馆的创业者参考。作者从开小餐馆前的准备工作到餐馆的具体管理工作，提炼出实用的经验和方法，并配有生动的案例分析，对于想要创业者而言，这本书不仅仅是一份指南，更是一份有用的资料。小餐馆创业是创造人生新篇章的机会，它既可以创造利润和创造就业机会，也可以让你有机会为顾客提供美食和服务。如果你正在寻找如何开设小餐馆的经验和技巧，那么这本书是你不容错过的指南。
