健身营养书：让增肌变简单 仰望尾迹云,杨昌林 人民卫生出版社 9787117304825
图书信息
书名：健身营养书：让增肌变简单 仰望尾迹云,杨昌林 人民卫生出版社 9787117304825作者：仰望尾迹云,杨昌林
包装：平装
页数：320页
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2020-11
图书简介
健身不仅仅是锻炼肌肉，同时也需要食物的支持。而如何正确地摄入营养成分是非常重要的。本书详细讲解了营养在增肌过程中的重要性，对比训练指出了增肌营养的复杂性，最后总结了增肌营养的总原则，让读者对于增肌营养有一个大致的鸟瞰式的了解。此外，本书提供了饮食提示，由浅入深地介绍了减脂和增肌的热量管理、躺着消耗的能量等相关知识，帮助读者更好地理解和掌握增肌饮食的基础原则。本书另外两个章节则对肌肉增长的基础——蛋白质以及如何操纵肌肉里的水分进行了详细讲解。通过举例讲解蛋白质的食物来源和食物含量，以及蛋白质来源配比的知识，告诉读者怎样从蛋白质的种类和搭配上合理摄入蛋白质。最后，本书讲解了水盐代谢和增肌的关系，以及如何操纵肌肉里的水分，让增肌效果更好。本书使用易懂的文字和实用的建议，对于想要增肌的健身爱好者来说无疑是一本不可多得的好书。
推荐理由
本书详细阐述了健身饮食的基础原则、蛋白质摄入的知识以及如何操纵肌肉里的水分等一系列实用性知识，对于想要增肌的健身爱好者来说非常有用。书中的知识点简单易懂，实用性强。本书不仅仅告诉你如何做，还告诉你为什么这样做。通过本书，读者可以掌握正确的营养摄入方法，为自己的健身之路打上扎实的基础。
