美国食品药品纯净运动研究
图书信息
书名：美国食品药品纯净运动研究作者：吴强
包装：平装
开本：16
全文字数：240000
出版社：武汉大学出版社
出版时间：2016-09-01
图书简介
本书通过仔细梳理19世纪美国食品药品掺假的混乱状况，以及在这场食品药品纯净运动中美国媒体、监管机构、社会团体的努力，最终揭示出美国食品药品掺假问题的解决之道是通过立法的方式形成规范和长效机制，从而对食品药品进行有效监管。通过研究可对中国当下的食品药品安全问题提供借鉴。本书内容详实，结论明确，具有很强的参考价值，值得读者深入研究。
推荐理由
我推荐这本书给读者，因为本书详实的研究可以帮助读者了解美国食品药品纯净运动历程和解决问题的方式，也可以对中国当前的食品药品安全问题提供很好的参考和借鉴，是值得阅读和收藏的学术专著。
