农民致富路路通：大豆栽培与加工实用技术
图书信息
书名：农民致富路路通：大豆栽培与加工实用技术作者：李小红,王利群
包装：平装
开本：32
全文字数：165000
出版社：中南大学出版社
出版时间：2012-01-01
图书简介
大豆是世界上重要的农产品之一，也是我国的主要粮食和油料作物之一，营养价值高，市场需求大。本书详解了大豆的重要性和发展现状，特别是在南方开展大豆生产的可行性和潜力。通过对全国各地大豆种植实践和相关著作的研究，本书总结了大豆综合高产配套技术。同时，本书还介绍了大豆加工的方法和流程，方便读者从大豆栽培到产品加工的全流程了解和掌握。
推荐理由
如果你是农民或从事相关行业的从业人员，那么本书是一个很好的指南和参考书。本书涵盖了大豆的种植、生长发育以及产品加工的全过程，并结合了当下的实践经验和专业著作进行了编写。此外，本书还详细解释了大豆的重要性和发展趋势，对于农业生产和市场经营都具有重要的意义。
