菜香百事:蔬菜 生活 文化
图书信息
书名:菜香百事:蔬菜 生活 文化作者:朱为民
包装:平装
开本:32
全文字数:140000
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2016-07-01
图书简介
《菜香百事:蔬菜 生活 文化》是一本深入了解中国蔬菜文化和历史的书籍,对传统蔬菜的演变,文化价值,新栽培技术进行了全面且详细的介绍。本书除了详细介绍蔬菜的营养成分和选食以外,还引用了大量诗词歌赋来解释蔬菜的精神文化内涵。此外,书中还对21种常见蔬菜的相关知识进行详细介绍,提供了很多有用的信息和实用技巧。总的来说,本书内容丰富,知识性强,行文流畅,非常值得一读。
推荐理由
这本书详细介绍了中国蔬菜的起源和历史,蔬菜的选食和营养价值,以及大量诗词歌赋中蔬菜的精神熏陶和文化内涵。不仅如此,书中还提供了丰富的蔬菜知识和实用技巧,对蔬菜爱好者和那些喜欢了解文化历史的人士都非常适用。如果你是一个农民或者精通植物学的人,我们相信你一定会喜欢这本书。因此,我们强烈推荐给你们。