资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通 孙朦 9787503439858
图书信息
书名：资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通 孙朦 9787503439858作者：孙朦
包装：平装
页数：325页
出版社：中国文史出版社
出版时间：2013-9
图书简介
《资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通》从投资规划的角度出发，让读者正确认识餐饮市场，掌握开餐馆的预算和筹资方式。同时，本书也从大众心理出发，教导各种实用的经营技巧，让读者受益匪浅。本书内容细致，通俗易懂，是一部值得所有开店经营者学习的经典之作。
推荐理由
本书思考面临后疫情时代的餐饮业发展趋势，针对多年的传承经验和新的市场变化，提供全方位、系统性的现阶段餐饮业从头开始的经营实践以及经验分享。无论是新开餐饮店的朋友们，还是已经在餐饮领域摸爬滚打的老手，在本书中都能发现珍贵的开店经验和实用技巧,为成功打造一家超级盈利餐馆提供了重要的理论和实践基础。
