生物化学（第4版）/全国高等农林院校“十三五”规划教材
图书信息
书名：生物化学（第4版）/全国高等农林院校“十三五”规划教材作者：丛方地,王俊斌,李涛
包装：平装
开本：16
出版社：中国农业出版社
出版时间：2018-07-01
图书简介
该书涵盖了生物化学的基础、分子结构与功能、代谢与调节、基因工程等内容，深入浅出地讲解了生物化学的基础知识，同时对于各个章节的知识点都有重点讲解和思考题。通过本书的学习，读者能够深入了解蛋白质、核酸、酶等组成生命的物质基础，了解糖、脂、氨基酸和核苷酸的代谢等生命物质的代谢知识，深入了解DNA、RNA和蛋白质的生物合成，以及各种生物化学反应途径等。同时，本书还通过介绍基因工程和蛋白质工程，并以DNA重组为核心的生物技术部分，为读者提供了更多实践知识。
推荐理由
该书是一本全面系统的生物化学教材，不仅符合学科发展规律，而且贴近生活实际，内容实用广泛。作为一本全国高等农林院校“十三五”规划教材，该书组织严谨、内容详尽，将生物化学的基本知识系统分类、全面呈现，是学习生物化学不可或缺的参考教材。此外，本书还通过双向思考题、章后小结以及参考文献等方式充分帮助读者巩固知识，对于从事生命科学研究的教师、工作人员及研究生也有很大的参考价值。