微生物学基础/国家示范性高职院校特色教材建设重点专业群平台课程教材
图书信息
书名：微生物学基础/国家示范性高职院校特色教材建设重点专业群平台课程教材作者：刘晓蓉
包装：平装
开本：16
页数：318页
全文字数：408000
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2011-8
图书简介
该教材涉及微生物形态观察、营养与代谢、菌种选育与保藏、免疫学基础和微生物应用等方面内容，主要介绍了微生物的形态、营养代谢、生长控制、菌种选育与保藏、免疫学基础和微生物的应用等方面内容。该教材叙述详尽，内容丰富，给读者提供了深刻的微生物学知识。
推荐理由
该教材系统全面地介绍了微生物学基础和免疫学基础知识，准确覆盖了该领域的学科要求，是一本不可多得的优秀教材。该书具有可读性和实用性，既可作为高职院校专业学生的教材，也适用于相关领域从事微生物应用工作的人员参考。读者可以通过该教材快速、系统地获取微生物学基础知识。
