高职高专教育“十一五”规划教材：生物化学（制药类、畜牧兽医类专业用）
图书信息
书名：高职高专教育“十一五”规划教材：生物化学（制药类、畜牧兽医类专业用）作者：潘亚芬,刘文君
包装：平装
开本：16
页数：278页
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2009-3
图书简介
《高职高专教育“十一五”规划教材：生物化学（制药类、畜牧兽医类专业用）》着重讲述生物化学的基本理论及实验操作，理论内容包括蛋白质、核酸、酶与维生素、糖代谢、生物氧化、脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、核酸与蛋白质的生物合成、水分及无机盐代谢、生物膜的结构与功能，实训部分包括基本操作技能实训和综合实训，根据各章教学内容安排在章节后面，与所学知识紧密结合，达到互相支撑的效果。本教材注重能力培养，将必须掌握的基本知识与实用技能结合，强调应用性训练和综合能力训练，为专业学习打下坚实的基础。
推荐理由
本教材是高职高专教育“十一五”规划教材之一，适用于制药类、畜牧兽医类专业的学生学习。本教材详细介绍了生物化学的基本理论及实验操作，不仅有利于学生打好基础，还能帮助学生提高实际操作能力。此外，本教材注重能力培养，将理论知识与实际应用相结合，有利于学生的职业发展。因此，我强烈推荐此教材给需要学习生物化学的同学们。
