生物分离工程
图书信息
书名：生物分离工程作者：胡永红
包装：平装
开本：16
出版社：华中科技大学出版社
出版时间：2019-09-01
图书简介
本书主要介绍了生物分离工程的基本理论、分离技术、过程控制及应用，分为11章，内容简明易懂，图文并茂。同时注重理论与实践相结合，既包含基础概念，又包括新的理论、新的知识和新的技术。本教材适用于生物工程、生物技术以及相关专业本科生和研究生使用，也是生物制药、生物化工和生物技术领域从事科研、技术和管理的人员的参考书。
推荐理由
本教材深入浅出的介绍和阐述了生物分离工程常用技术及应用，内容涵盖面广，可读性强，理论与实践相结合，适合作为生物工程、生物技术等专业学生的主要教材和生物制药、生物化工及生物技术领域的科研、技术和管理人员的参考书。
