生物技术概论（第五版）
图书信息
书名：生物技术概论（第五版）作者：宋思扬,左正宏
包装：平装
开本：16
出版社：科学出版社
出版时间：2020-06-01
图书简介
《生物技术概论（第五版）》自2001年优秀版面市以来，深受读者欢迎，已被许多高校选作教材。本次改版在原有结构体系的基础上增加新的进展，删除部分过时或庞杂的内容。全书共分12章，每章附有小结、思维导图和复习思考题及参考答案，还配套教学课件，供授课教师参考使用。此次改版的主要变化在于增加了对CRISPR/Cas9基因组编辑技术的详细介绍，以及对CAR-T细胞免疫细胞工程技术的新内容。除此之外，本书还涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程与酶工程，以及生物技术在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用，同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护，以及生物技术的安全性等。
推荐理由
这本书是现代生物技术领域的经典教材，篇幅详细，内容完备，适合生物技术专业学生及相关从业者阅读。本书不但介绍了生物技术的概念、原理、发展和应用，还通过具体案例展示了生物技术在农业、医药、环境保护等领域的实际应用，对读者的研究和工作具有极大的参考价值。此外，本书配套教学课件，供授课教师使用，可帮助教师更好地组织教学内容，提高教学质量。