化工原理/高职高专规划教材
图书信息
书名：化工原理/高职高专规划教材作者：崔宝秋,姜欣欣,何丽莉
包装：平装
开本：16
出版社：化学工业出版社
出版时间：2019-08-01
图书简介
该教材全面地介绍了化工原理和化工单元操作的知识，共分为九个章节。每章的学习都从认识化工设备开始，让学生通过了解各种化工设备的结构和原理，深入理解和掌握化工的相关知识和技能。在整个教材编写的体系中，每章都安排了知识与技能、知识运用、技能训练和阅读材料等内容。此外，每章后都有巩固练习，帮助学生进一步巩固所学内容，提高学习效果。本教材适用于高职高专院校化工、轻工、安全、环保、生物、制药、粮油、食品、材料等相关专业的化工原理或化工单元操作课程。
推荐理由
该教材详尽地介绍了化工原理和化工单元操作的知识，编排合理，适用于高职高专院校化工相关专业课程教材，内容丰富、案例分析和习题实用性强，令学生能够快速掌握化工领域的基础知识，并且能够很好地将理论与实践相结合。本教材的教学体系完善，为课堂教学提供了有力支撑，同时也适用于进一步提高化工相关专业人员的技能水平。
