中等职业学校饭店服务与管理教材系列：饭店情境日语
图书信息
书名：中等职业学校饭店服务与管理教材系列：饭店情境日语作者：李雪萍
包装：平装
开本：16
全文字数：95000
出版社：格致出版社
出版时间：2008-10-01
图书简介
《饭店情境日语》是一本专为中等职业学校“饭店服务与管理”专业的日语教材。该教材以前厅部为主，侧重于员工与宾客进行有效沟通方面的知识点，编写了16篇情境对话。所有课程都围绕着某一主要专业岗位进行设计，并模拟该岗位的工作环境，以员工需要使用日语与外宾沟通方能完成工作任务为引领。教材的课题旨在强化学生的日语基本技能，特别是听说等技能的综合训练。学生在学习本教材后能初步掌握饭店服务前厅部的常用日语，提高日语的听说能力，并初步具备用日语与宾客进行有效沟通的技能，顺利完成宾馆前厅部服务工作的各项任务。除了作为中等职业学校“饭店服务与管理”专业的日语教材外，本教材还可供宾馆用作对前厅部从业人员的培训及上岗证考核的学习材料。
推荐理由
如果你是饭店服务与管理专业的学生，或是从业人员，那么我推荐阅读《饭店情境日语》，该教材作为中等职业学校日语教材之一，以员工对宾客的高品质沟通为目标，以基本语言技能为基础，集中强化了听、说等日语技能，是一本非常实用和有效的日语教材。无论是对于学生或从业人员而言，本书都具有很高的参考和借鉴价值。
